鸡蛋饼的家常做法(史上最牛好吃的早餐鸡蛋饼做法)
更新时间:2024-03-12 11:30:52
作者:admin
鸡蛋饼的家常做法(史上最好吃的早餐鸡蛋饼做法)
一款简易又美味的鸡蛋饼,可以卷菜卷肉,小朋友们都喜欢。
By 辽宁蟹
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小麦面粉 150克
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生鸡蛋 3个
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清水 210克
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盐 3克
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油 适当
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十三香 适量
1、150克小麦面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌匀称,是牛奶样的面糊。
2、平锅加热,刷一层薄油,倒一勺面糊,摇晃平锅,饼子平整底锅。维持小火加温,饼子迅速就定形了。
3、用炒勺给饼子翻个面,维持小火加温,取一个鸡蛋打撒拌匀称,倒在鸡蛋饼上边,轻轻地晃一晃锅,蛋液匀称铺在饼子上边。
4、盖紧盖子,维持小火加温,把蛋液焖熟。
5、大概必须2分钟,蛋液就熟透,饼子折起来起锅,
6、反复这一流程,再次做每二张饼子,秘方中的原材料,可以做三到四张饼子。
7、配搭自身喜欢吃的家常菜一起上菜,用饼子卷着吃,尤其美味可口。
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”可以同时查询我的食谱!
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